2012年4月12日 星期四 生命科学导论精品课程欢迎你!
习题库-A

A


选择题(从 4 个备选答案中选出 1 个正确的答案) 


1 、 具有四级结构的蛋白质分子特征是:

①必定含有辅基; ②含有两条或两条以上的多肽链;

③每条多肽链都具有独立的生物学活性; ④依赖肽键维系稳定。 答( )


2 、 血红蛋白分子中四条多肽链之间的连接键是

①非共价键; ②二硫键;

③配位键; ④共价键。 答( )


3 、 下列关于蛋白质变性的叙述哪一项是错误的?

①空间结构被破坏; ②失去原来的生物学活性;

③溶解度增大; ④粘度增大。 答( )


4 、 下列关于纤维状蛋白质理化性质的描述,哪一项是错误的?

①长轴与短轴的比值大于 10 ; ②易溶于水;

③不易受蛋白酶水解; ④其水溶液的粘度高。 答( )


5 、 蛋白质形成三级结构的驱动力是:

①范得华力; ②疏水作用;

③氢键; ④离子键。 答( )


6 、 下列物质哪一种不是结合蛋白质?

①粘蛋白; ②细胞色素 c ;

③血红蛋白; ④清蛋白。 答( ) 

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