2012年4月12日 星期四 生命科学导论精品课程欢迎你!
主讲教师:陈峰 博士 副教授
陈峰 博士
 
上海交通大学生命科学与技术学院生物技术系副教授,主要从事微生物学研究,在霉菌毒素领域有深入研究。
 
工作期间获奖情况
2000年获上海交通大学教学成果特等奖,在获奖名单中排名第三。
2001年获上海市级教学成果一等奖,在获奖名单中排名第三。证书号931056
2001年获国家级教学成果二等奖,在获奖名单中排名第三。证书号2001202
2000年、2001、2005年获上海交通大学年度考核优秀奖。
2004年获上海交通大学优秀教师奖。
2006年获上海交通大学优秀教师奖。
2007年获上海市科技进步奖一等奖,在获奖名单中排名第七。证书号20074379-1-R07
2008年获上海交通大学“教学新秀”称号
2008年获上海交通大学“烛光奖”一等奖
 
书籍出版:
1) 童耕雷,徐晋麟,陈峰,实用生物化学与分子生物学词典,科学出版社,2003年9月。
2) 陈峰。第14章 农业生物技术。生物工程原理与技术(罗九甫,李志勇主编),科学出版社,2006年11月。
 
专利申请
1)复合型霉菌毒素吸附剂。专利号 ZL 200610024723.0。授权时间 2008年7月2日。发明人:陈峰,褚建君;
2)畜禽养殖复合型植物除臭剂。专利号 ZL 200510111235.9。授权时间 2007年10月10日 发明人:褚建君,陈峰,崔立,庄奇佳;
3)防霉抗氧化复合添加剂。专利号 ZL 200610118900.1。授权时间 2008年12月17日 发明人:陈峰;
 
文章发表
1) HU, Hongbo, XU Yuquan, CHEN Feng, ZHANG Xuehong, HUR Byungki. Isolation and Characterization of a New Fluorescent Pseudomonas Strain that Produces Both Phenazine 1-Carboxylic Acid and Pyoluteorin. J. Microbiol. Biotechnol. 2005, 15(1), 86–90
2) 陈峰,赵学慧,液体发酵法生产霉菌果胶酶的工艺条件,中国酿造,1998,(5):32、37
3) 陈峰,赵学慧,米曲霉固体发酵生产果胶酶的研究,中国酿造,1998,(6):18-20
4) 陈峰,赵学慧,米曲霉C-491聚半乳糖醛酸酶的催化动力学研究,华中师范大学学报(自然科学版)1998,12(专辑):19-22
5) 陈峰,俞吉安,张承康,赵学慧,果胶分解菌的简便筛选法,微生物学杂志,1999,19(4):63
6) 陈峰,俞吉安,陈九武,赵学慧,米曲霉C491果胶酶的固定化研究,食品科学,1999,20(12):32-35
7) 陈峰,俞吉安,张承康,赵学慧,聚半乳糖醛酸内切酶研究进展,工业微生物,2000,30(2):54-57
8) 俞吉安,张承康,陈峰,王斐,光合细菌的抗氧化作用机理探讨,发光学报,2000,21(3):219-223
9) 俞吉安,张承康,陈峰,王斐,光合细菌P4株的反硝化作用,上海交通大学学报,2000,34(11):1579-1582
10) 罗鹏,许煜泉,张霞,陈峰,荧光假单胞菌株M18产PCA发酵条件研究,上海农业学报,2002,18(2):66-71
11) 陈峰,许煜泉,赵学慧,葡萄糖对米曲霉聚半乳糖醛酸内切酶生物合成的影响,第十届全国生物化工学术会议论文集,精细与专用化学品2002年增刊,2002,293-296
12) 陈峰,秦敏君,刘凯丽,李太翔,饲料防霉剂用量与饲料含水量对霉菌总数的动态影响,中国饲料添加剂,2003,23(5):22-25
13) 陈峰,秦敏君,刘凯丽,李太翔。抗氧化剂中的螯合剂在高铜饲料中的作用机理,饲料工业,2004,25(1):46
14) 罗鹏,许煜泉,陈峰。荧光假单胞菌M18产吩嗪-1-羧酸的条件。上海交通大学学报,2003,37(5):650-653。
15) 耿海峰,陈峰,许煜泉。诱变筛选荧光假单胞菌M18高产吩嗪-1-羧酸(PCA)菌株及发酵条件研究。工业微生物,2003,33(3):1-5。
16) 李太翔,刘凯丽,陈峰。脲酶抑制剂与非蛋白氮在饲料中的应用。饲料研究,2004,(3):17-18。
17) 陈峰,卢永红,李太翔,刘凯丽。饲料中霉菌毒素与脱毒剂的研究进展。第八届全国饲料添加剂学术暨新技术、新产品交流会论文集,烟台,2004,195-200
18) 李太翔,陈峰。饲料酸化剂作用功能的探讨。第八届全国饲料添加剂学术暨新技术、新产品交流会论文集,烟台,2004,217-219
19) 陈峰,李太翔。霉菌毒素分类及对饲料的危害。山东饲料,2004,8:28-31
20) 陈峰, 李太翔,刘凯丽。霉菌毒素脱毒剂的研究进展。饲料研究,2004,10:32-34
21) 陈峰,微生物的群体感应信号分子。上海农业学报,2005,21(1):98-102。
22) 陈峰,李志鲜,李太翔。霉菌毒素对饲料的影响及其控制。中国饲料添加剂,2005,5:1-5。
23) 卢永红,陈峰,刘凯丽,刘利侠。霉菌毒素吸附剂对维生素的非选择性吸附研究。猪营养国际学术研讨会论文集,北京,(2006年12月)
24) 陆世巍,杨融,杨杰,陈峰(通讯作者)。南瓜黄色素的提取工艺优化和稳定性研究。中国食品添加剂,2006,6:92-95
25) 游丽伟,陈峰(通讯作者)。维生素E对镰刀菌毒素的解毒作用。第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会学术论文集(中国食品添加剂2007年增刊),上海,2007:161-163
26) 陈峰。上海交通大学“微生物学(双语教学)”心得与思考。高校生命科学基础课程报告论坛文集(2006):234-235
27) 陈峰,林志新。国家级精品课程“生命科学导论”网站建设的心得与思考。高校生命科学基础课程报告论坛文集(2006):236-239
28) 陈峰。微生物诱导的植物系统抗性。工业微生物,2007,5:
29) 陈峰。综合性大学《微生物学》双语教学的研究与实践。高等理科教育,2007,5:157-159
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